Bodemvoorschriften bij het bewerken van vlees en vis
Deze pagina gaat in op de bodemvoorschriften in het Activiteitenbesluit voor de activiteit 'slachten van dieren, uitsnijden van vlees of vis of bewerken van dierlijke bijproducten'.
Bodem
Pekelen van dierlijke bijproducten en organen moet plaatsvinden boven een bodembeschermende voorziening.